عملية التحضير لخنازير الخنازير للحيوانات الأليفة

2024 مؤلف: Olivia Hoover | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 06:49

آذان الخنازير المجففة هي علاج مفضل لكثير من الحيوانات الأليفة. في حين أن الأذنين يمكن أن تعطي الحيوانات الأليفة الخاصة بك ساعات من التمتع ، يمكن أن تكون مكلفة لشراء أن تكون مكلفة. العديد من الشركات المصنعة أيضا استخدام المواد المضافة للحفاظ على الأذنين. إذا كنت تريد وسيلة طبيعية وفعالة من حيث التكلفة لإرضاع حيوانك الأليف ، آذان الخنزير الجافة في المنزل. من السهل صنع الحلوى منزلية الصنع.

تجهيز

الحصول على آذان الخنازير جديدة كاملة من جزار أو مسلخ المحلية. وعادة ما تكون آذان الخنزير أقل تكلفة إذا تم شراؤها مباشرة من المسالخ. سوف تحتاج الآذان إلى تنظيف جيد أثناء التحضير لعملية التجفيف. آذان الخنزير الخام قد تأتي مغطاة بالشعر الناعم. سيسخن التبييض في الماء المغلي لمدة 30 ثانية ثم يغمر في الماء المثلج لإزالة الشعر. سيخفف هذا التبييض الطبقة العليا من الجلد بحيث يمكنك تقشيرها مع الشعر. ومع ذلك ، فإن آذان الخنازير ستصنع حلوى الحيوانات الأليفة الرائعة حتى إذا اخترت أن تخطوا التسمير وتترك الشعر الناعم سليما.

تجفيف

قبل تجفيف أذن الخنزير ، يمكنك تقطيع آذان الخنازير إلى شرائح ، أو قطعها إلى مربعات صغيرة أو تركها كاملة. ومع ذلك ، كلما كانت القطع أصغر ، كلما زادت سرعة تجفيفها. لآذان الخنازير الكاملة ، تسمح بوقت تجفيف إضافي. التجفيف هو وسيلة مريحة لإنهاء آذان الخنازير الخاصة بك. عند قيامك بترتيب القطع في حامل dehydrator ، تأكد من عدم لمس الحواف. بالنسبة للشرائط والقطع الصغيرة ، سوف يستغرق الأمر ما يقرب من 24 ساعة حتى يجف. آذان كاملة يمكن أن يستغرق ما يصل إلى ثلاثة أيام اعتمادا على سمك.

كما يمكن استخدام فرن لتجفيف آذان الخنازير. رتب الأذنين على ورقة ملف تعريف الارتباط بحيث لا تلمس الحواف. تجفيفها في فرن 175 درجة لمدة ساعتين. قد تستغرق آذان الخنازير الكاملة ما يصل إلى خمس ساعات لتجف في الفرن. اختبار للتبرع من خلال محاولة لثني القطع. إن أذن الخنزير المجففة بالكامل صلبة ومن الصعب ثنيها.

تخزين

تخزين آذان الخنازير المجففة في كيس من الورق لمدة تصل إلى ستة أشهر. ليس من المستحسن تخزينها في البلاستيك كمادة بلاستيكية في الرطوبة. الرطوبة سوف تخفف آذان الخنازير ويمكن أن تسبب لهم العفن أو تفسد. يمكن تخزين آذان الخنزير المجففة بصورة غير محددة عن طريق لفها في الورق والتجميد.