يعرف كلب الأنف (كيف تجد الكمأة باهظة الثمن)

2024 مؤلف: Olivia Hoover | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 06:49

صور من قبل: شركة Truffle Dog Co.،

يقام معرض الترف السنوي الدولي الأول في نهاية هذا الأسبوع في مدينة وودنفيل بولاية واشنطن ، وبعض الكلاب المذهلة والبشر هم أهم ما يميز عطلة نهاية الأسبوع!

نحن نعلم بالفعل أن الكلاب هي أفضل صديق للرجل ، وهي قادرة على القيام ببعض الصيد المذهل. كلاب الأنف لها روائح لا توصف ، واثنين من صائدي الكمأة من واشنطن يأملون في مشاركة معرفتهم بالكمأ ، وعلى وجه التحديد الكمأة الصيد على أمل تحقيق مزيد من الوعي لصناعة الكمأة.

يشترك مؤسسو شركة Truffle Dog و Kristin Rosenbach و Alana McGee في سنواتهم العديدة في اكتشاف رائحة الكلاب وتجارف الكمأة مع عشاق الكمأة والعلماء وعشاق النبيذ ومحبي الطعام ومضيفي الأراضي وبالطبع محبي الكلاب وهم يشاركون رؤيتهم. لمستقبل مستدام لصناعة الكمأة نهاية هذا الأسبوع في معرض الكمأة الدولي السنوي الأول في وودينفيل ، واشنطن.

ينبع شغفهم لوعي الكمأة من حبهم للكمأة ، وهي فطريات صالحة للأكل تنمو باطن الأرض وتعتبر من الماس في عالم الطهي بسبب خصائصها الغذائية والرائحة القوية ، وحبها للكلاب. يمتلك المؤسسون سبعة كلاب بينهما. McGee هو مدرب كلب محترف معتمد مع أكثر من عشر سنوات من الخبرة ، وخاصة في الكشف عن الروائح و Rosenbach لديها أكثر من 19 عاما من الخبرة مع البشر والكلاب كصياد الكمأة والمعلم.

ذات الصلة: دراسة: الكلاب استخدام رائحة للكشف عن انخفاض السكر في الدم في مرضى السكر

تسقط الكمأة في نفس الفئة مثل الكافيار والزعفران وغيرها من الأطعمة النادرة والمكلفة في العالم والطلب عليها ينمو بمعدلات هائلة. هذا الطلب ، وخبرتهم الواسعة مع الكلاب هي التي ألهمت مكجي وروزنباخ على الجمع بين القوى ومهاراتهم لإنشاء شركة Truffle Dog ، التي تدرب الكلاب في الكشف عن الروائح ، وكذلك تقدم صيد الكمأة بصحبة مرشدين. في هذه الصيد ، يقود المشاركون غزوات مع كلاب مدربة من شركة Truffle Dog ، وهم قادرون على الحفاظ على اكتشافاتهم النادرة أو بيعها مرة أخرى إلى المرشدين إذا اختاروا ذلك.

تقليديا ، كانت تعرف الخنازير باسم هيمنة صيد الكمأة ، حيث تنمو الكمأة تحت الأرض وتتطلب مهارات التجذير ، والتي تشتهر بها الخنازير. لكن المشكلة مع الخنازير هي أن الخنازير ليست سهلة التدريب ، وليس لديهم القدرة على التحمل التي تفعلها الكلاب. في الغالب ، الكلاب هي أفضل صيادون الكمأة من الخنازير لأن أجورهم هي إرضاء مرشدهم ، في حين أن خنزير 300 رطل قد يعض كل أصابعك إذا حاولت مصارعة الكمأة بعيدا.

ذات الصلة: هل عقد الكلب الخاص بك عقد مفتاح اكتشاف السرطان في وقت مبكر؟

شركة Truffle Dog ، تقدم أيضًا استشارات عالمية للراغبين في الدخول في أعمال الكمأة. مع شركائها في أجزاء من العالم بما في ذلك كولومبيا البريطانية ونيوزيلندا ، تساعد شركة Truffle Dog Co. على إنشاء برامج صيد على شكل كمأة مستدامة وتوفر منهجية فريدة تستند إلى العلم لإرشاد الكلاب إلى أن تكون هي كلاب الصيد الرائعة. كذلك ، فإنها توفر فرص الدورات على الانترنت إذا كنت ترغب في تدريب الكلب الخاص بك ليكون صياد الكمأة أيضا.

مهلا ، هواية جديدة يمكن أن تؤتي ثمارها كبيرة مع بعض الأطعمة الشهية؟ سجل معنا!